9月14日,蕉城区市场监管局开展幼儿园食堂食品安全监督专项检查,进一步加强幼儿园食品安全,保障幼儿园孩子的饮食安全和身体健康。
当天,蕉城区市场监管局执法人员深入辖区幼儿园食堂,重点对幼儿园食堂的“两个责任”落实情况,厨房卫生、餐饮具清洗消毒、食品制作加工及留样、从业人员健康管理、食堂证照公示、食品进货查验、索证索票、一品一码录入等事项进行了全面检查。
截至目前,此次共计出动执法人员125人次,检查幼儿园食堂56家次,目前未发现重大问题。