9月9日至10日，以“奋进新征程，建功新时代”为主题的2023年明台职工美人茶制茶技能竞赛在大田县屏山乡成功举办。本次技能竞赛由三明市总工会、市台港澳办主办，大田县总工会、县台港澳办、县农业农村局、屏山乡人民政府共同承办。来自三明和台湾两地的27名手工制茶传承人同场竞技，上演指尖上的“较量”。

技能竞赛现场，选手们独立完成整个制茶工艺流程，鲜叶、晾青、做青等步骤。同时，裁判对选手的操作手法进行考核，选手比赛总成绩为加工技能考核环节得分＋成品茶审评得分。

本次竞赛设置一等奖1名，二等奖3名，三等奖5名，符合条件的竞赛第一名选手由市总工会授予“三明市五一劳动奖章”荣誉称号。经过为期两天的制茶审评技能考核和加工技能考核两个环节，最终评出名次。

获奖名单

一等奖 

福建省江山美人茶业有限公司

李鹏春

（获三明市“五一劳动”奖章）

二等奖

大田县龙母山茶叶专业合作社

林群   

大田县瑞科茗香茶厂

李振文

大田县大丰羽茶业蔬果有限公司

陈国良 

三等奖

大田县和洋茶叶专业合作社

陈春桂 

大田县爱文茶厂

陈爱文

大田县屏山乡心平茶厂

李世平

福建省古山茶叶有限公司

陈进伟

福建省沙县广善茶业有限公司

陈圣铿

本次技能竞赛旨在弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，着力提高技能水平，为明台制茶职工切磋茶艺、学习茶经提供了一个良好的平台。不仅弘扬了两地茶文化，也让参赛的茶企和茶农充分了解了自家产品的特点和差距，进而提高制茶技艺，助推美人茶产业高质量发展。

“林深水美茶香”。近年来，市委、市政府立足高山生态资源和茶产业发展优势，坚持打生态牌，统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章，走出了一条百姓富、生态美的高质量发展新路子。市总工会与大田县总工会已连续两年举办美人茶制茶技能竞赛，挖掘了一批技艺精湛的美人茶制茶能手。通过举办此次明台职工美人茶制茶技能竞赛，对促进海峡两岸职工制茶技艺交流，提高美人茶制茶工艺水平，推动海峡两岸乡村产业融合振兴具有重大意义。