封面故事

穿越老街，

品味时光流逝中的福建味道

策划&执行｜本刊编辑部

老街旁、古巷里，一半诗意，一半烟火。本期封面故事，让我们穿越八闽老街，品味时光流逝中的福建味道。

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陈金品：在瑞士，用美食讲述中国故事

文|杨巍 图|受访者提供

纪录片《舌尖上的中国》里有这么一句话： “人类活动促成了食物的相聚，食物的离合， 也在调动人类的聚散， 西方人称作‘命运’，中国人叫它‘缘分’。”

食物，对于身在异国他乡的陈金品来说，缘分微妙，且命运攸关。

卅载寒暑，从昔日的生计，到如今的事业，陈金平用美食在瑞士闯出一番天地，也藉由美食，讲好中国故事。

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在南平，看见美丽中国

——2023汉学青年学者研习营活动侧记 

文|林李冰 图|黄杰敏

“南平是我见过的最美丽的城市之一，来到这里的人应该都会爱上它。”行走在研学的最后一站武夷山，意大利籍留学生范狄感慨道，美好的时光总是短暂的。

7月15日，“2023 汉学青年学者研习营”落下帷幕，来自16个国家22名外国留学生结束了7天的南平之旅。“高颜值”“高素质”的绿色南平，让他们看到了“美丽中国”“文化中国”，也从中领略了“中国魅力”。

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“90 后”村支书林露露：

用最美的青春深情拥抱家乡

文|晏楠 图|被访者提供

林露露，永泰县嵩口镇龙湘村村支书，“90 后”的她是嵩口历史上“最年轻和学历最高的村支书”。

作为基层返乡大学生的典型代表，她积极投身乡村建设，在古镇开发、脱贫攻坚、美丽乡村等乡村振兴事业中发挥了骨干带头作用。

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漳浦县锦东村：

层层“出圈”的海边土楼

文、图|闻彦

土楼，对于福建人来说并不陌生。闽南、客家皆造土楼，以方形、圆形为常见，或是方圆组合并存。它们被称作“东方古城堡”，固若金汤，冬暖夏凉。印象里，土楼都造于山岭峡谷之间，或镶嵌于崇山峻岭，或伫立在溪谷村落边，不曾想，在靠近海边的地方也有伟岸巍然的土楼，据说离海最近的一座，就是位于漳州市漳浦县的锦江楼。

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心摹手追伊汀州

文|陈吉

八闽大地，人杰地灵，自古名家辈出。在这些灿若星辰的先贤大家中，我最钦佩集人品政声书道于一身的伊秉绶。

伊秉绶生于清乾隆十九年(1754) ，病逝于清嘉庆二十年(1815)，字组似，号墨卿，福建宁化人，因当时宁化属汀州府，故人又称其“伊汀州”。

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福见扬帆 渔海同乐

——福建省首届开海文化季在石狮启动

文、图｜吴鹏

又是一年开渔季，文化助力写传奇。8月16日，“福见扬帆 渔海同乐”福建省首届开海文化季（泉州主会场）启动仪式在泉州市石狮祥芝国家中心渔港隆重举行。根据省里统一部署，福州、漳州、莆田、宁德、平潭分会场同步举行了启动仪式，拉开了开渔序幕。

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三山藏/

一目不朽

文｜蘭若

近现代书画史上，那些被时代遗忘或边缘化的书画家，如陶博吾、陈子庄、黄秋园等被称“画隐”，他们作品笔墨魅力在重新发现后正在彰显。苏州宋季丁正是这样的一位隐逸的书法奇才，其书个性独特，气息古朴奇崛，笔端传承中国文字千古不绝的精神，也承载一个特殊遭际在其身上的苦涩无奈命运，他的作品逐渐被今人读懂与尊重。

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风物记/

荔枝，以闽中为第一

文｜林叶 摄影｜菩提守望

荔枝蘸酱油，很奇怪？可这就是老福州人习以为常的常识。吃了一千多年荔枝的福州人，日常菜谱中都有了“荔枝肉”的福州人，在吃荔枝这个事情上，应该还是有些发言权的。