夏天一到，每天晚上都想宵夜

烧烤火锅小龙虾，武夷山夏夜香香辣辣~

武夷山宵夜太多不知道选哪里好？

跟着小编走吧

兰苑夜市

兰苑夜市原先是一个停车场

现在变成了度假区的夜市

紧邻老街，也挨着印象大红袍演出剧场

位置绝佳，交通便利，四方规整的场地

遍布着几十家武夷山特色小吃摊

在大王峰下吃宵夜是什么感受？

时不时还会听到大红袍演出剧场的音乐

简直不要太惬意好吗！

好了言归正传

让我们一起来看看兰苑夜市

都有哪些好吃的！

#仙草蜜

仙草煎煮的汁已是很好的饮料

在仙草汁中添加淀粉如薯粉及少许的食用碱

再依个人的口味掺红糖或蜂蜜等配料

等仙草汁凝固成块就是市面上出售的仙草蜜了

温润清凉，是清凉解暑之佳品

到夜市先找到仙草蜜来一杯

再慢慢看要吃什么

小编无限推荐口味之：加薄荷和桂花蜜

#烤面筋

武夷山的烤面筋

跟别的地方都不一样

大小适中的面筋刷上秘制酱料

烤至表皮酥脆，想想都又要流口水啦~

特别是甜味的番茄酱

酸酸甜甜超级适口

每次路过都要来几串解解馋

一口一个根本停不下来！

#瘦肉羹/牛肉丸

瘦肉羹是武夷山人最喜爱的宵夜之一

将猪肉搅碎混以面粉和成泥状

最后再用调羹一小块一小块的分到锅里煮熟

配上特制的汤，再根据个人口味添加调料

是值得一试的小吃，一定要尝尝！

小小的牛肉丸解馋又不占肚

一定要热热的吃，超级有嚼劲

吃完再喝一口汤汁，胃里暖暖的~

#特色辣卤

夜宵摊子上的卤味

一定是最具当地特色的

一定要来两串尝尝

不吃辣慎选！

印象建州

这是一个好吃好玩儿好逛的聚集地

汇聚了闽北特色小吃

以朱熹文化精髓为文创理念

复兴了宋代茶市街头市井

品美食、赏民俗，浓厚的街市氛围

让人流连忘返

#千层糕

千层糕是传统的街头美食小吃

当地又称水糕，制作精细

糕体松软，层次丰富清晰

色彩缤纷，味道香甜可口

是武夷山人最常见的一道休闲小吃

#建瓯光饼

原料只需要面粉、食用碱和盐

进炉一烤，就是香喷喷的光饼

这普通的食材，朴实的味道

却是许多人魂牵梦绕的乡愁小吃

#顺昌灌蛋

这道小吃在当地也叫“银包金”

其实就是在鸡蛋中灌入肉

可以说是一道很“神奇”的美食

有着财源广进、生活安康的含义

做好的灌蛋外表晶莹如雪

白里透黄，吃着外皮嫩滑

内里蛋黄和肉、香菇的鲜味

交融在一起，香嫩可口

#邵武包糍

包馅之皮不用面粉

而用大米和鼠粬草制成

具有一股特殊的清香味

吃了包糍便预示着一年的农田劳作即将开始

包糍是邵武独有的风味小吃

深受当地百姓喜爱

度假区美食城

度假区美食城

是武夷山宵夜的又一聚集地

位于武夷山角亭路口

烧烤、啤酒、爆炒、小龙虾样样俱全

#小龙虾

去头去虾线的小龙虾你吃过吗？

就是这么精细！开背去虾线

使肥美的虾肉更入味

干干净净的嘬起来，那叫一个到位

各种口味的小龙虾鲜香爽口，真的很够味

#特色烧烤

若要夏天过得好，一天三顿小烧烤

炉子里升腾的烟火气

让你总是忍不住开一瓶啤酒，点几个肉串

三五好友，把酒畅谈，又有一个愉快的夜晚

#美味爆炒

武夷山美食以鲜辣咸鲜为主

宵夜来一顿爆炒也是不错的选择

开在美食城的每一家排挡都不简单

赶快来试试吧~

武夷新天地

武夷新天地这里可以说是武夷山最大的夜市了

除了这一块儿

沿街的一些店铺也各种各样的好吃小店

根本吃不过来！

#特色关东煮

这家关东煮一定要尝！

不仅东西种类多，味道也很特别

看起来清澈的汤底味道却特别浓郁

绝对会给你惊喜！

#香酥烤鸡

学院这家烤鸡真的绝了

远远的就能闻到香味

不怕胖的同学们一定要试试

绝对意犹未尽

#香浓麻辣烫

出了名的路边摊麻辣烫

每天都门庭若市

排队的队伍经常延伸的很长

鸭爪、猪肝和腐竹是它家必点菜

任何人没点的我都会难过

在这里，素菜比荤菜热销得多

每口都是实打实的享受

#小笼包

鲜笋馅的小笼包你在别的地方吃过吗？

脆爽鲜甜的竹笋，加上特有的酱汁

真的好吃到停不下~

除了本地特色

宵夜摊上也会有一些大众熟悉的网红小吃

比如山东杂粮煎饼、梅菜锅盔

凉皮凉面、手抓饼、花甲粉

臭豆腐、肉夹馍等等等等......

总有一款你的最爱