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新农人谢特明:蹚出乡村振兴新“稻”路
2023-04-15 09:17 福建日报·新福建客户端

福建日报·新福建客户端4月15日讯(通讯员 林素真)春耕时节,在赤湖镇前张村的一片水稻育秧基地,秧苗郁郁青青,空气中一阵阵稻谷的清香扑鼻而来。“我每年都要筛选一些高产优质的水稻品种来培育,这是今年筛选出来的新品种兴两优1345。”基地负责人谢特明指着眼前的这片秧苗向笔者介绍道。

谢特明操作高速插秧机进行机械化插秧

出生于1987年的谢特明是漳浦县赤湖镇前张村人,是当地的种粮能手和致富带头人。2022年10月晚稻收割季,谢特明代表漳浦县参加了全市水稻机收减损技能大比武,获得了全市第一名的好成绩。比赛中,农机手们驾驶水稻机收割水稻,根据收割稻谷的损失率来排出名次。谈及致胜的秘诀,谢特明淡然一笑,功夫全在平日对农机的精准操控里练成。

谢特明说,自己的父辈一直以务农为生。16岁时,他便早早走出校门,跟随父亲种植香蕉、大葱,而后为了学习一项谋生技能,他曾学习制作五金模具,在汽车安全带工厂当车间主任。正是这段与模具打交道的日子,为他日后与农机结下不解之缘埋下伏笔。“一方面是看好农业发展,子承父业,一方面也是为了更好的照顾家庭孩子。”2013年开始,谢特明下定决心回家乡从事农业种植。

传统的耕作模式费时又费力,效率低下,由于之前有过模具的从业经验,谢特明对农机设备也产生了极大兴趣,希望能用农机替代人工,提高农业耕作效率。

2015年开始,谢特明与进丰合作社合作承接了三家水稻育秧工厂,在赤湖镇前张村、东城村、西潘村设立三个育秧点。全程采用工厂化流水线育秧。

创业初期,他也遇到瓶颈。由于经验不足、技术不成熟,温度没有控制好,头一批培育的秧苗全都没有成活,谢特明受到不小的打击。之后育秧点的成苗率也只有50%,对于刚成立的育秧厂,许多有着多年种植经验的农户对其信任度较低。这期间,他还要为前来采购的农户做好解释工作,并自费为农户补齐没有育成的秧苗及提供机械化插秧服务。不过,他并没有气馁,而是潜心钻研培育种植技能。

“机械化育秧流水线每小时可以制作秧苗盘600到1000盘,高速插秧机每小时的耕作面积可达6到10亩,插秧费用由原来的200元/亩的人工成本降到80元/亩的机械化成本,生产效益大大提高。” 谢特明说,用机械耕作与传统人工相比,更加便利高效,而且机插秧平均亩产量大约比传统种植多产500斤,其田间管理也大有不同,处处是学问。如今他的育秧基地不止配备机械化育秧流水线,也配备6台高速插秧机提供插秧服务,每天齐出动可插秧360亩,而传统人工插秧一天只能插秧1至2亩地。

“育秧一般需要25天,温度控制在15至25度之间,可通过保温灯、加温设备来调节。秧苗长到可以插的时候,就要通知基地放水,把田地里的浆水打出来,等水放干后,第二天就可以插秧了。”如今育秧、打田、插秧、田间管理、收割等各项技术环节,谢特明样样精通。经过多年的摸索实践,谢特明渐渐成为水稻种植的行家。2017年谢特明成立农达家庭农场,因其经营管理效益较好,具有示范带动作用,其农场还被评为省级示范场。

今年以来,谢特明已育秧苗5万片,成活率提高至95%,可服务的水稻种植面积达5000亩,秧苗主要销往厦门、广东、漳州等各个地区。另外,除了自家固有的300多亩水稻种植基地,谢特明也把眼光瞄准了省外,在广东承包了800多亩的种植基地,继续扩大种植面积,提高粮食产量。

由于大米的价格较为稳定,自2017年起,谢特明还以不低于市场价从农户那里收购稻谷,每年大约150万斤,经过加工后再销往全国各地,让农户产销无忧。如今,从优质水稻品种的选育、肥料和农药的采购、田间管理技术的支持到水稻成熟后的收购,谢特明为农户们提供水稻种植一条龙服务,让农户在种植过程免去后顾之忧,目前已辐射带动1000多名农户增收增效。

谢特明表示,今年他已着手准备购入三台水稻风干机,提高大米加工的效率,继续扩大产量。对大米进行精加工,注册商标,打响品牌,将大米从社区做到各大商超,带领更多的农户走上致富路。

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