今夕知何夕,团圆事事同。
元宵节是春节的收尾,过了正月十五,“年”就真正过完了。
这个年,年味十足!
三元的朋友在赏花灯,沙县的朋友在民俗展演,永安的朋友在民俗踩街,清流的朋友在游灯拔龙,大田的朋友在迎龙争福……满载“福兔呈祥 福满乾坤”的“年味”,从人群里的欢声笑语中飘来,从厨房里锅碗瓢盆叮当声中飘来,成为人们眷念的“团圆”味道。
爱一个地方
恋一方人家
往往缘起一种味道
就如元宵节一定要吃汤圆一样,每个地方、每个家庭都有那一道或几道一定要吃的佳肴,要品尝的美酒。
三明菜好吃
三明人会吃
这里已有60余种食物制作技艺
入选国家、省、市级非遗名录
沙县小吃、客家小吃、永安小吃……
随便都能端出一桌让人垂涎欲滴的菜
三明菜兼容并蓄各种饮食文化
不经意间你会发现
这一桌三明菜吃出了
八闽的家乡味
美食的推陈出新与文化的发展息息相关
正是“福文化”的繁荣才造就了闽菜的欣欣向荣
于是
我们有了一个念想
开启一趟“寻味三明”之旅
旅行,就从一场三明11个县(市、区)的聚餐开始吧!如果每个县只选一道美食参加聚餐,让你来点菜,你觉得什么菜能让人记住这个地方的味道?
关于沙县,是板鸭还是豆腐丸?
说到永安,是粿条还是酒糟笋?
提起大田,是大骨头还是烤兔?
聊到尤溪,是泥鳅粉干还是桂峰黄酒?
……
我们整理了
各县(市、区)8道家常特色美食供大家点菜
(你还有其他喜欢的美食想推荐,欢迎到评论区留言!)
在三明市旅游协会的支持下,我们将在2月9日从参与“寻味三明”的朋友中抽取20名幸运者,现场观看大厨烹饪,品尝冒热气的11个县(市、区)美食(如果当天你不在三明市区,名额可以转赠给三明市区的朋友哟)。
先来看看菜单
后面有点菜入口哦!
三明的朋友,点个菜
让你眷恋的家乡味道被更多人熟悉和喜爱
他乡的朋友,也选一选
来三明的时候一定记得品尝哦!
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即可参与点菜
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