10月12日，第二届“福茶杯”福建省（百姓茶、放心茶）茶叶大赛在福建省茶叶质量检测与技术推广中心正式开赛！

第二届“福茶杯”福建省（百姓茶、放心茶）茶叶大赛开赛仪式

大赛邀请福建省科学技术协会副主席、福建农林大学教授、国务院特殊津贴专家杨江帆任技术专家委员会主任委员，陈金水、郭雅玲、陈郁榕、孙威江、陈銮等专家组成评审专家组，兰元、王丹红、陈昌梅等专家组成质检专家组。

福建省供销社党组成员、副主任林勤为评审专家颁发聘书

福建省科学技术协会副主席、国家特色专业茶学带头人、福建农林大学教授杨江帆为评审专家颁发聘书

比赛由福建省供销社、福建省大数据集团有限公司主办。据介绍，本次大赛共征集到福建乌龙茶、红茶、白茶、绿茶、花茶有效茶样1419份。其中，优选茶样 263 份，福选茶样 1156 份。

参赛的部分茶样

评比分“福选评审”和“优选评审”两组进行。与此同时，首次创新推出入围采购“以赛促销、边赛边销”赛事机制，切实为茶企、茶农卖好茶。

评委分为红绿花茶组，闽南、台式乌龙茶组，闽北乌龙茶组、白茶组等4个小组进行评审，陈金水、郭雅玲、陈郁榕、孙威江任组长。

评审专家们在审评参赛茶样

“今天开赛审评的是优选茶样，福选茶样经福茶网福茶仓初选后，再由评委会评选推荐给采购商。”大赛组委会秘书处秘书长、福建省茶叶流通协会会长潘文毅表示，本次大赛进一步规范了茶赛方案，不断创新赛事模式，以更好地通过茶赛这一公益平台为消费者选好性价比高的放心茶，也为参赛的茶企评好茶，推荐好茶，同时为采购商选好优质茶，不断拓展流通渠道，建立购销新平台，探索B2B新模式。

比赛旨在为百姓选放心茶，切实为茶企、茶农卖茶

陈金水表示，此次比赛参赛茶样评选分“福选”和“优选”，尤其是“福选”是从中选出大量老百姓喝得起的放心茶。这类茶产量最大，且与老百姓生活息息相关。如果不下点工夫，就不容易把茶更好地向全社会推广，也不利于茶农增收。

“在过去几十年中，我曾到全国各地评茶，像‘福茶杯’这样为老百姓选茶评茶，尚属首次。这对于不断提升茶叶品质，做好‘三茶’统筹发展这篇大文章有现实意义。”他说。

茶叶大赛专家评审现场

杨江帆对本次比赛也提出了要求。他说，坚持为百姓选好茶，选百姓放心的茶，以人民为中心，以消费者为中心，取得了良好的社会效益。本届大赛在去年的基础上又有创新，以赛促销，边赛边销，直接面向市场销售。通过比赛，推动福建茶产业高质量发展，在技能上，加工技术上提升，通过比赛，以赛促品质，选出百姓好茶、放心茶，促进供销流通，推动产业高质量发展，促进乡村振兴。

本次大赛评审专家组、质检专家组合影

闽中茶品天下高。福建产茶历史悠久，是乌龙茶、红茶、白茶、花茶的发源地，也是茶叶最早走出国门的产茶省。

茶是福建的特色产业、民生产业，是乡村振兴的重要抓手。

茶是福建乡村振兴的重要抓手（周元林 摄于寿宁县竹管垅乡）

2021年，全省茶园面积348.1万亩，毛茶产量48.8万吨，茶叶全产业链产值1400多亿元。福建茶叶单产（140.1公斤/亩）、总产（48.8万吨）、茶树良种覆盖率（96%）、毛茶产值、全产业链产值（1400多亿元）、国家级龙头企业数量（15家）、中国驰名商标数量（34个）等七项指标均居全国前列。2021年出口额5.1亿美元，全国第一。可以说，福建是名副其实的中国茶叶大省、强省。

安溪云岭生态茶庄园（张向阳 摄）