平时大家工作劳累
炖个鸡汤补补身体再正常不过。
但前些天,
福建南平一名男子
喝了几碗红酒炖鸡汤之后,
却被查出了酒驾...
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红酒炖鸡是母爱,酒后驾车要不得
7月15日,南平高速交警支队五大队在武夷山收费站开展勤务。20时10分许,民警发现车牌号为闽AP**96的小型客车形迹可疑,便上前检查车辆。当车窗摇下时,酒味直接从里面窜了出来,民警使用酒精测试快筛棒测试,阵阵红光闪烁。
随后民警对驾驶人彭某某使用呼气式酒精测试仪检测,结果为47mg/100ml,涉嫌酒后驾驶机动车。民警将检测结果告知彭某某时,彭某某却声称自己从不喝酒,晚上只是吃了家里炖的红酒炖土鸡。原来,彭某某经常在外工作,近期回了一趟家,母亲心疼他,便用纯家酿的红酒炖土鸡煮给他吃, 彭某某觉得营养都在汤里,喝了不少的汤。
原来,彭某某近来身体消瘦了些,母亲心疼要给他补补身子,晚上在建阳家中用纯家酿红酒炖土鸡煮给他吃,彭某某觉得精华都在汤里了,便喝了不少用红酒炖的鸡汤。彭某某虽然知道鸡汤是用家酿红酒炖的,但认为吃红酒炖鸡不算喝酒,且当晚在武夷山有事,就独自驾车回武夷山,没想到当晚7点多吃的晚饭,过了一个小时后到了武夷山收费站,还是因为酒后驾驶被民警查获。
民警向彭某某指出,红酒炖土鸡虽然是母亲对儿子的关爱,但鸡汤内主要成分是红酒,彭某某应当意识到自己喝酒了,不应该驾驶车辆。彭某某接受了民警的批评,表示是自己有侥幸心理,没有意识到事情的严重性,辜负了母亲的一份真心,今后不会再犯类似错误。
最终,民警依法对彭某某酒后驾驶违法行为予以处罚。
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交警提示
酒后驾驶是以血液内酒精含量作为判断标准的,如果过量食用含酒精的食品,体内血液中酒精含量同样会升高,会对驾驶人行车判断造成影响,进而影响行车安全。因此,红酒炖鸡、醉虾、醉蟹等用酒精作为辅料的食品,也可能导致酒后驾驶。在此提醒大家,开车前的饮食也要注意,如果食用了酒精含量较高的食物,就不要再开车出行了。
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知识科普
除了大量饮用红酒炖鸡等用酒精作为辅料的食品外外,哪些食物也可能会导致酒精含量在血液里累积呢?
藿香正气水
藿香正气水的酒精含量普遍达到40%以上,大量饮用和喝酒没有区别。
荔枝、杨梅、葡萄、榴莲等
据了解,果肉的糖分经无氧呼吸后,就会产生乙醇(即酒精)和二氧化碳。榴莲、荔枝因本身糖分含量较高,从树上摘下来后,光合作用减少,内部细胞缺氧,增加了无氧呼吸的速度,产生乙醇和二氧化碳。因此,在吃完后立即做酒精含量测试就会得到超标的结果。
蛋黄派、腐乳、醉虾等
虽然这些食物看起来与酒相差甚远,但实际上,蛋黄派和腐乳的成分里含有食用酒精,醉虾更是直接用高度白酒腌制的,一盘中有百分之六十是白酒。吃了它们后,口腔中的酒精浓度会增高。
酒酿、醪糟、米酒等
北方叫醪糟,南方叫酒酿,实际上就是一种低度的甜米酒,它的酒精含量稍高,常见的是1%到5%,大量食用有可能导致体内血液中酒精含量升高。
用餐时不要以为用酒煮的菜品
酒精会挥发
酒会变成普通汤就大胆地喝它
殊不知吃多了也可能导致酒驾
民警再次提示
“开车不喝酒,喝酒不开车”
“司机一滴酒,亲人两行泪”
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