度尾文旦柚，是仙游县度尾镇特有的名贵佳果，中国地理标志产品。果肉像是闪着光芒的一颗颗宝石，一粒粒晶莹剔透，口感柔和；酸甜的果汁在口腔中化开，果香沁人心脾。果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。

度尾文旦柚具有较高营养价值和药用功效，有益氨基酸达18种，矿物质达11种。度尾文旦柚具有抗炎止咳、降血压、降血糖等作用，是药膳两宜的美味佳果。

文旦柚不宜密封保存，可冰箱保鲜，但不宜冷冻，最好将柚子放置于通风处。文旦柚属于生鲜产品，若有刮痕或斑点，在不发霉腐烂的情况下，可以正常食用。