三伏尽，立秋至，中秋将近，思念有礼。厦门航空旗下自有品牌“厦航空厨”推出中秋限定月饼礼盒“Moon·白鹭伴月”，给今年中秋节又增添了一份期待。据了解，“Moon·白鹭伴月”礼盒创新研发三款时尚月饼口味，经典奶黄遇上绵密流心、樱花搭配燕窝雪蛤流心、高端黑松露融合细腻抹茶，款款美味。设计惊喜的绒布礼盒、随赠价值225元的厦航出行礼包和荣获iF设计大奖的风琴高脚托盘展台，实用又贴心。

空厨手作，匠心独运

　　为满足食客不同的口味需求，厦航空厨通过自主研发和创新，配制以精选上等食材、秉承一贯的高端品质和健康理念精工细作，将传统美味与现代口味完美融合。礼盒内含有三种不同口味的月饼，港式奶黄流心，色泽金黄诱人，馅料绵密且充实，奶黄的甜味控制得宜，不会因为偏甜而过腻。燕窝雪蛤流心月饼，提取樱花天然颜色，外表粉嫩可爱，馅料选用燕窝雪蛤养颜又滋补。

　　其中黑松露抹茶月饼最为独特，黑松露凭借其无与伦比的香气和稀有程度，被誉为“餐桌上的黑钻石”，其自带一股雨后清新的大地气息，是高级西餐主厨们珍贵的调味品。用黑松露来为月饼这类中华甜点增香增味，既突出了这款月饼身份的尊贵，又增添了月饼本身的风味，搭配细腻的抹茶饼皮，堪称一场完美的创新结合。

内外兼修  相得益彰

　　“既要有面子，也要有里子”，这一原则在“Moon·白鹭伴月”月饼礼盒的雕琢上贯彻得非常充分。礼盒巧妙融入了首饰盒的设计，轻巧雅致，内嵌亚克力玻璃，极具质感，亦可作为收纳盒、首饰盒使用，颜值与实力并存。随赠的风琴纸艺高脚托盘，其纸艺设计曾荣获德国iF设计奖，打造小物陈列的专属桌面。

　　《2020年全国月饼行业市场发展趋势报告》显示：月饼行业发展呈健康化趋势。当前，健康饮食蔚然成风，低糖、低脂成为人们挑选食品的重要指标，月饼油腻含糖量高，未来月饼生产企业将生产低糖低脂低油的月饼迎合消费者。

　　厦航空厨作为厦门航空全新发布的自有品牌，始终秉持“探索健康新食尚”的理念，致力于为更多人带来引领趋势的、可持续的新式食品和餐酒服务，打造多样化的新锐美食，兼容潮流与灵感的跨界设计，使经典与时尚的融合碰撞，收获小而美的精品体验。