眼下，正是制作美人茶的好时节。在大田县屏山乡云雾生态茶专业合作社基地，合作社负责人郭文杰带领着茶农们利用雨天间歇，天气晴好的有利时机，忙着采茶制茶，空气中弥漫着淡淡的茶香。

“我们特别注重‘绿色’‘生态’，茶园管理不打农药，只施有机肥。”郭文杰说。生态茶园建设是茶产业持续、健康、绿色发展的重要保障和基础，也是产业竞争的核心因素之一，更是大田美人茶一直受到市场青睐的最重要的法宝。

市场前景好，让茶农们有了种茶的信心。今年春季，郭文杰改造了100多亩新茶园，还发动周边的小户茶农一起改良茶叶品种。郭文杰不仅是种茶能手，还是制茶大师，多年来积极推广标准化生态茶园种植，致力于制茶技术的“传、帮、带”。

“今年的美人茶价格比去年还会好一些，我们刚刚做好的茶叶都被江苏、浙江等地的茶商订购了。”郭文杰说，合作社年产茶叶达60吨，产值960多万元，曾被评为省级规范社、省级示范社。

大田县是全国唯一的“中国高山茶之乡”，是福建重要的茶叶产区。近年来，大田县坚持“立足生态、着力特色、保障品质、做响品牌”思路，全力发展茶产业，“大田美人茶”已成为“福茶”的一张靓丽名片。

目前，屏山乡生态茶园面积共有1.1万亩。“坚持茶产业向生态、绿色、有机方向发展，这是我们唯一的、必须坚守的发展道路。”屏山乡党委书记林生长说，只有这样才能推进茶产业高质量发展，促进茶企茶农增产、增效、增收，为乡村振兴注入活力，真正让茶叶成为富裕一方百姓的“金叶”。