福建日报·新福建客户端 7月4日讯（记者 庄严 通讯员 颜晨曦）4日，记者在霞浦召开2021海带新产业发展论坛上了解到，我省海带养殖产量达到80.31万吨，占全国总产量的49.45%，超过山东和辽宁的总和。据了解，1999年以来，福建省海带育苗总量、养殖面积连续20年占据全国第一。

此次论坛由中国藻业协会、福建省水产技术推广总站、霞浦县人民政府联合主办，旨在促进我省海带苗产业转型升级。与会专家学者围绕海带种苗繁育如何降成本，海带新产业养殖过程中病害防控，海带新产业标准制定和加工质量等问题，进行了深入的研究，共同为福建海带苗产业可持续健康发展出谋划策，并将海带新产业命名为“海带苗”，这标志着海带苗作为食用海带有了正式的称呼。

据介绍，海带苗含有丰富的海带多糖，至今已发现有褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉3种多糖，并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、昆布氨酸、半乳糖醛酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分，深受消费者喜欢。