6月21日—22日,由中国茶叶学会、陕西省商洛市人民政府、陕西省茶产业促进会、陕西省茶业协会主办,商洛市农业农村局、商南县人民政府承办,中华合作时报·茶周刊全媒体等单位协办的“商洛市茶产业高质量发展研讨会暨商洛茶叶品质评价会”在陕西商南举行。
研讨会现场
活动现场,陕西省人大常委会原副主任陈再生,中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华,陕西省农业农村厅副厅长宁殿林,中国茶叶学会理事长、中国农科院茶叶研究所副所长江用文,浙江大学茶叶研究所所长王岳飞等众多国内知名茶叶专家、学者、媒体代表等200余人参与,共同为商洛市茶产业把脉会诊。
巍峨秦岭 孕育独特商洛茶
商洛市人民政府副市长李育江主持第一阶段会议
大秦岭作为中国南北地理的分界线,既是一条自然分野之线,又是一处物华天宝的凝聚之地。去年10月,一个来自大秦岭的崭新的茶叶区域公用品牌——“商南鹿茗”正式面世,成为商洛市茶产业发展历程中一个标志性事件。而今,商洛市茶产业高质量发展研讨会首次在商南县举行,将成为陕西茶产业发展史上一个值得铭记的时刻!
陕西省人大常委会原副主任陈再生讲话
陕西省农业农村厅副厅长宁殿林讲话
研讨会现场,作为商洛市重点茶区,商南县委副书记刘华指出,商南茶紧紧依托自然生态优势,在高纬度、高海拔、高矿物质的生态环境中形成了“汤绿、香高、味浓、回甜”的显著特点。
目前,全县已建有茶园25万多亩,带动综合收入15亿余元,茶品牌传播力显著增强、市场占有率持续增加、市场知名度美誉度大幅提升,茶叶已经成为商南人民持续增收的“绿色银行”。接下来,商南将以此次活动为契机,推动“茶文旅”融合发展,努力走出一条商南茶产业高质量发展的新路径!
商洛市委农办主任、市农业农村局局长
刘清民主持第二阶段会议
商洛市委农办副主任、农业农村局副局长叶赟介绍了商洛茶产业发展情况。近年来,商洛茶产业发展势头强劲,产业规模迅速扩张,产品结构不断优化,品牌效应不断凸显。
商洛市委农办副主任、市农业农村局副局长
叶赟介绍茶产业情况
商南县委副书记刘华致词
商洛市茶研所名誉所长张淑珍发言
陕西省农业农村厅副厅长宁殿林认为,商洛市茶产业高质量发展研讨会的成功举办意义重大,标志着陕西茶产业发展进入关键时期,主要体现为:一是做优一产,发挥当地优势,关注高质高效的茶叶品种,提高茶叶品质;二是做精二产,不断提升陕茶品质,做出特色,提升产业附加值;三是做强三产,充分发掘秦岭腹地优势,发挥当地文化优势,促进公共区域品牌、企业品牌和产品品牌共同发展。
专家齐聚 共话茶业发展
“商洛茶叶”具有得天独厚的优势,那么产业发展如何跃上新台阶?市场契机在何方?为此,研讨会邀请了多位行业专家进行分享与解读,认为要进一步优化产业布局和产品结构,强化品牌宣传,加强市场开拓,切实推动商洛茶产业高质量发展。
中国工程院院士刘仲华作主旨报告
中国工程院院士刘仲华指出,商洛茶叶应当以科技创新为基础,从高产、优质、安全、低耗、增值五方面来打造,体现在优异品种是提升茶叶品质与价值的关键基因,以安全为导向的生态栽培,对病虫草害综合防控;以品质为导向的生态栽培,茶树与土壤营养精准调控;茶园耕作机械化势在必行,机械采茶逐步替代手工采茶是突破我国名优茶高成本的关键;名优茶加工机械化、规模化、标准化是必然趋势,推进茶叶加工关键工艺技术参数的自动化智能化精准控制,现代茶叶精制技术是提升品质与价值的必要手段。
中国茶叶学会理事长、中国农科院茶叶研究所副所长
江用文作主旨报告
对于商洛茶业的发展,中国茶叶学会理事长、中国农科院茶叶研究所副所长江用文提出,要开展茶树良种引进适应性试验,筛选推广适宜于本地的茶树良种,加快良种步伐;加强标准化生态茶园建设,提升茶园抗逆能力;创建茶园虫害统防、机械耕作、茶叶仓储等社会化服务;实施茶叶加工标准化提升行动,建立先进示范加工厂等八点建议。
专业审评 促进品质提升
21日,商洛茶叶品质评价会暨商洛市首届斗茶大赛落下帷幕。
斗茶大赛专家组审评现场(左)
颁奖典礼现场(右)
经过激烈角逐,专家组与大众组评委采用密码审评,对征集茶样进行了专业、公正地审评,在22日颁奖典礼中发布最终评选结果。
浙江大学茶叶研究所所长王岳飞发言
此外,浙江大学茶叶研究所所长王岳飞以“科技创新与新时代商洛茶产业发展”为题,他认为中国茶产业的黄金时代已经到来:中国茶业已迎来过5000亿近10000亿时代,中国茶业已迎来人均消费量1.5公斤时代,中国茶业已迎来人人想学茶时代,商洛茶产业将在此背景下迎来新发展;全国劳模、商洛市茶叶研究所名誉所长张淑珍讲述了她从1975年结束了商南“无茶”的历史到2020年建成25万亩茶园,年产6500吨,产值10亿的发展历程;活动尾声,陕西省人大常委会原副主任陈再生强调,要打造好、发展好、传播好商洛茶,让“小茶叶”成为“大产业”。
与会嘉宾茶园考察
商洛茶园
活动期间,与会嘉宾还观摩了商南县试马北茶小镇、富水镇万亩茶海公园2个茶叶基地,对当地茶叶种植与生产有了更深入的了解。从茶叶成品到品质评价,从学术报告到市场分析,本次活动开启了商洛茶叶大展宏图的新征程,也将见证商洛茶叶新时代的新跃升!