近年来，土楼之乡南靖迎来了世界各地的游客，也迎回了昔日外出求学的年轻人。回到家乡的他们开民宿、做餐饮、卖特产、当导游……也有不少外地年轻人前来旅游时，对“听着阵阵虫鸣、枕着雨水入眠”的土楼生活一见倾心，选择扎根于此。土楼之乡为他们带来商机，他们也为土楼之乡注入新鲜血液。
曾经冷清的古村落开始重焕生机。
种果蔬
眼下正是金银花、豆角的采收季节，在南坑镇南塘村的农田示范基地里，“90后”柯嘉华戴着斗笠在田间忙碌，妻子周晰通过直播向观众展示劳作的画面。
今年30岁的柯嘉华毕业于同济大学，学的是交通专业，于2018年底回到家乡南靖创业。周晰也毅然放弃大都市的优越条件和发展前景，和他一起来到大山深处，开启他们的生态农业之路。
然而，两人的创业之路并非一帆风顺。保持原始生态意味着伴随虫害，暴雨、干旱等天气也影响种植和收成，有机种植普遍比大棚种植产量低。在推广生态农业的过程中，他们也会听到一些不同的声音，如“不用农药化肥种不出来的”“果蔬不长得光鲜亮丽是没有人收购的”等。
“我们做出来给大家看。”于是，柯嘉华在南塘村流转了20亩农田，规划成农业示范基地，按照有机种植的标准种植金银花、豆角、玉米、甜瓜等时令果蔬。
打开柯嘉华的手机相册，照片和视频几乎全是土壤、泉水、作物和家禽。“每一只鸡、每一棵菜都是我的家人。”不同作物、动物的生长状态，他都要一一拍照记录，以便了解它们的生长习性和特征。借助网络平台，他也结识了很多和他一样的新农人，大家互相交流，分享种植经验。“我们还会把蔬菜连同土壤挖出来，包装好，邮寄给大学的实验室，让老师、学弟学妹们给予指导。我们还自制辣椒水（辣椒油兑水）喷洒，发酵鸡粪作肥料，种出来的玉米味道特别好，还没有农药残留。”
目前，柯嘉华通过“公司+农户”模式，与周边20户农民签订了订单合同，引导农户们加入生态种植的行列。“随着乡村振兴战略的实施，农村会成为广大年轻人大显身手的舞台，南靖作为全省首批国家生态县，具有得天独厚的优势。”他表示，接下来他们将借助短视频、直播等形式，讲述他们的创业故事，推介农产品，扩大影响力，鼓励更多的人参与进来。
养兰花
沿着弯弯绕绕的村道，记者来到山城镇碧候村，多家兰花园的招牌目不暇接。在川晓兰花园内，主播正对着镜头介绍一株雨过天晴兰花。
兰花园的主人是“90后”退伍军人曾圳亮。来自南坑镇南高村的他，曾在厦门从事汽车制造业。2016年，兰花产业正处于低迷期，他瞄准契机，毅然辞掉工作，回到家乡创业，于2017年注册了漳州南川花卉有限公司，并在碧候村建起兰花园。
作为一名新农人，他紧跟电商步伐，将兰花的销售渠道从传统的线下转移到线上。2019年，他在抖音、快手等平台试水直播卖兰花。摸索了半年多才逐渐走上轨道，粉丝渐渐增多。如今借助直播平台，他的兰花单月营销额最高可达20万元。
在曾圳亮看来，稀缺的兰花品种更容易吸引粉丝，留住粉丝的脚步。于是，他在线上主要推介西部兰色花和红花类。“目前，我们公司拥有3名主播和4名电商运营人员，每天都会开展两场线上直播。接下来，我们还将扩大直播规模，做强做大兰花产业。”
据不完全统计，南靖“85后”兰花从业者超200人。“年轻力量的加入，给我们的兰花产业带来很多新鲜血液。他们利用电商和直播，拓展了销售渠道，使南靖兰花市场变得更广阔。”南靖县兰花协会副秘书长刘进长表示，目前，全县有兰花专业网络营销队伍200多支，开辟网上兰铺2500多家，销售额和销售量分别占到全县电商的45%和60%，国内网售兰花有六七成产自南靖。
南靖团县委副书记林婧说：“南靖有‘楼兰茶窑’金招牌，还有日益完善的乡村振兴政策，点上出精品，线上有特色，一带一风景，年轻人自然回得来，留下来。”
酿果酒
漫步在书洋镇塔下村的小桥上，一栋别具一格的酒坊映入眼帘。庭院内摆放着传统酿酒设备，午后的阳光照在斑驳的墙壁上，酒坊老板陈秀娟和丈夫高晓日正在一旁种花。
“80后”女孩陈秀娟来自龙岩上杭，2009年来到塔下村游玩时被这里的美景吸引。老人们坐在门前吃饭，小孩在溪水旁嬉戏，这些乡村画卷是她记忆中的美好童年。2013年，结束“北漂”生涯后，她只身一人来到塔下村，开起“沐浴阳光国际青年旅社”。在这个第二故乡，她收获了事业，也收获了爱情。
来自江西的高晓日也是一名“80后”，厌倦了朝九晚五的生活，为了散散心来到塔下村游玩，入住“沐浴阳光国际青年旅社”，与陈秀娟成为好友。2017年10月，两人走进了婚姻的殿堂。
去年5月，夫妻俩在塔下村新开了一家“晓酒坊”，喜欢喝酒的高晓日常常向当地村民请教传统酿酒工艺。“塔下村是个慢生活的好地方，酿酒也需要慢，越陈越香。”高晓日都是采用当季的水果来酿酒，等山上的野果子成熟后，便背上竹筐上山采摘，回来后将这些原生态的果子放进陈年米酒，再封存一年，才会拿出来销售。
当地的果酒一般度数都在四五十度，而现在年轻人都偏爱低度酒，于是，高晓日结合市场需求，研发出十多种果酒。接下来，他们还打算利用当地的自然资源优势，融入自己的创新理念，制作出符合年轻人喜好的茶叶。