如果蔬菜水果

也有了自己的身份证？

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就能知道一颗鸡蛋的前世今生

这会是什么体验？

近日，记者走近田间地头、商场超市

全程探访了

福建省食品安全“一品一码”全过程追溯体系

2017年，福建省出台《福建省食品安全信息追溯管理办法》，推动构建“从农田到餐桌”的“一品一码”全过程追溯体系，逐步实现从种植养殖、生产加工到经营环节的全过程追溯管理。

记者从福建省市场监督管理局了解到，“一品一码”工作开展以来，成效明显，尤其是在食品安全数据采集方面。

截止03月18日，追溯平台注册企业主体159234家，其中食品生产经营主体135120家、农产品种植养殖主体20607家、水产品养殖主体3060家。

截止03月18日，追溯平台汇聚追溯数据7.2亿条，其中，食品生产经营追溯数据7.11亿条、农产品种植养殖追溯数据928.41万条、水产品养殖追溯数据17.58万条。

记者：林智岚

摄像/剪辑：游筑波

后期包装：王超凡

配音：姜雨婷

编辑：郭金铭

策划：游筑波 郭金铭

审核：倪斌