位于丰泽区，
有家名为“刺桐厨房”的餐厅。
开业没多久，
就受到很多吃货的关注，
还登上大众点评APP的美食推荐热榜。
不过，最近这家“网红店”，
却突然关门了。
不仅消费者懵了，连店员也傻眼了。
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临近中午，各大餐饮店开始忙碌起来。这家“网红”餐厅“刺桐厨房”，却显得异常冷清。有些想来就餐的食客，吃了闭门羹。
“刺桐厨房”餐厅厨师长 游先生
2月28号晚上，下班的时候，老板通知关的。
“刺桐厨房”餐厅去年12月下旬试营业。今年元旦正式开业，当时为了吸引客流，还投放了广告，做了不少促销活动。餐厅开业不到3个月，怎么说关就关了呢？
“刺桐厨房”餐厅店长 杨女士
我也是很诧异，因为也一直都运转得很好的，这营业额还好，也不是很差。每天可能有5000元左右。
店员们颇为苦恼的是，还有部分工资没有结算。
“刺桐厨房”餐厅员工 赵女士
1月份的工资是2月份发，他开始说的是2月15号发，后来说就拖到20号，20号又说25号，后来又不停地拖延。
“刺桐厨房”餐厅厨师长 游先生
2月28日说店关了，然后说第2天（3月1日）发工资，叫大家在第2天在店里等，大家都在等，工资也一直没发。工资加起来，两个月将近20万。
餐厅店长介绍，除了员工工资外，供应商的货款也被拖欠着。
“刺桐厨房”餐厅店长 杨女士
光是送蔬菜的那边就欠了15万，还有其他小的数额加起来，杂七杂八的也有很多。比如说，可乐供应商也欠了1000块钱，驻唱的也欠了将近1万块钱。
在员工看来，“刺桐厨房”餐厅生意一直很不错。为啥突然歇业呢？员工的工资，还能要回来吗？
根据“刺桐厨房”的营业执照，餐厅注册的名称为“丰泽区半厦餐饮店”，法人是陈某。但员工们一直联系不上陈某，而且劳动合同也不在自己手中。
“刺桐厨房”餐厅员工 王先生
手签那个合同的话，他当时是签了两份，两份合同都被他们带走。他们说要拿去盖章，盖完后，我们并没有收到任何的合同。
员工回忆，当时在位于万达写字楼B幢内的办公室里，他们和“泉州洮（桃）禾造膳餐饮管理有限公司”签订了劳动合同。记者查询得知，这家公司的大股东为陈某芳，而刺桐厨房法人陈某仅占1%的股份。
无奈之下，餐厅员工们在3月2日，到丰泽区人社局进行了欠薪举报。目前，部门已介入调解。几经周折，记者终于拨通了陈某的电话。
“刺桐厨房”餐厅法人代表 陈先生
跟员工之间，确实有工资拖欠，但不是不给，人社局所做的每件事情我都在配合，但是你要给我时间，来处理这件事情。人社局说的是尽快，然后说不要拖过15号这样子跟我说的，我是投资人，我要跟我老板沟通这个事。
经过调解，3月3日，餐厅员工拿到了盖有“泉州洮禾造膳餐饮管理有限公司”印章的工资凭证。
“刺桐厨房”餐厅店长 杨女士
我们老板说15天之内会把工资付了，但是我们对他的信任度已经是为零的，因为他说这种话已经是无数次了。
“刺桐厨房”餐厅员工 张先生
主要是先把员工的工资先发了，这个是最基本的。如果工资发了，叫我们继续在那边做，我们也愿意。
那么，餐厅为什么突然关闭呢？未来还有继续经营的可能吗？
“刺桐厨房”餐厅法人代表 陈先生
我作为营运人，我觉得他关掉，我非常的可惜，我自己也不愿意关掉，但是这个东西不是我能够决定的事情，因为我不是实际的操资人，如果其他人说要关，我只能配合地要关，都已经转资了，都已经关掉了，所以我认为重新营业可能性不是很大。
丰泽区人力资源和社会保障局工作人员介绍，如果员工没有如约拿到工资，可以通过申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。对于此事，部门将持续关注。
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本台记者报道
编辑：蒋筱雯
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