-超市年货品种丰富,方便市民采购。
厦门网讯(厦门晚报记者 张婧玮 陈立新 通讯员 厦商轩)今天是除夕,厦门的大街小巷都充满了年味。今年,不少市民选择留厦过年,留厦人数增加,春节假期吃喝玩乐供应如何?都有哪些选择?
近日,记者走访厦门多家大型商超,实地了解市场供应保障工作如何开展。此外,记者从市商务局了解到,厦门已采取多项举措,有序开展市场保供稳价工作,确保市民春节期间吃得安心、买得放心。
【超市】
春节期间不打烊民生品类备货足
-超市蔬菜种类丰富供应充足(夏商民兴超市官任店)。
在沃尔玛、大润发、天虹等多家大型商超,记者看到,春联、糖果、水果、海鲜等春节必备年货,被商家摆在了显眼位置,米面粮油肉菜等常见食材一应俱全。水饺、汤圆、方便面、自热食品等方便食品,以及一人份半成品菜也很丰富。
在夏商民兴超市官任店,圆白菜、大白菜、花菜、黄瓜、茄子、芥蓝、小白菜、菠菜、黄白菜等蔬菜品种丰富,供应量充足。
据了解,我市各大商超、便利店等终端已做好充分准备保供稳价,夏商生鲜超市、天虹、华润万家、朴朴、元初、家乐福等多家超市表示,将全链条做好应急保供预案,全力为“留厦过年”做好保障工作。
天虹超市相关负责人介绍,天虹超市春节期间不打烊,门店及天虹超市到家小程序均正常营业。门店还增加米面粮油等基础民生品类备货量,日均备货量比平时提升2倍左右,备货库存可满足门店不低于30天销售;进口冷链商品均需出具核酸检测、消毒证明及入厦通行码才可收货进入仓库。
此外,春节期间防疫用品供应充足,口罩、洗手液、消毒液等防疫物资货量充足。超市销售人员提醒,市民无须过量囤积。
【商场】
推出丰富活动和优惠还有游园会等着您
商场新春氛围浓。
记者了解到,春节期间,除今天厦门各大商场提前至16时至18时结束营业外,明天起,各商场都陆续恢复正常营业时间,有的商场甚至延长营业至晚10点半。
商场活动和优惠也轮番推出。今晚,商场内餐饮品牌纷纷推出年夜饭套餐,宝龙一城、磐基·莲花里等商场餐饮还有折扣优惠;结合情人节,商场珠宝等品牌推出折扣、满减等优惠。银泰百货厦门地区负责人说,商场加强节日相关的礼盒类商品备货,与此同时,银泰集美店还联合敦煌博物馆打造文化游园会,用歌舞表演、文化讲堂,以及对联、福字、红包等新年限定周边产品,为市民送上一场文化盛宴。
“全闽乐购·跨年购”活动火热进行中,形式多样的年货促销和优惠活动接连推出。据统计,从2020年12月到2021年3月,厦门共有100多场促消费活动接连登台。
【餐饮】
提供多样就餐选择推荐不打烊餐厅
-餐饮企业推行公筷公勺、分餐制,确保食品安全。
留厦过年吃什么?记者了解到,目前,厦门各大餐饮企业、酒店陆续推出特色服务,比如送餐到家、小份菜等融入年夜饭市场,专车配送、半成品加工等新形式逐渐出现。厦门的“云上年夜饭”活动在市商务局的指导下,也在火热开展。
佳丽、荣誉、临家、味友、肯德基、麦当劳、必胜客、黑明餐厅、味华香、美丽华大酒店、豪享来、莲花水产、艾美酒店等20多家酒店、餐饮均推出年夜饭套餐、特色菜品,部分餐厅还提供到店用餐、送餐上门或预包装产品的服务选择。
“目前参加的企业,大多都是历年年夜饭预订的热门企业,年夜饭品种丰富,协会将引导餐饮企业加大春节用餐保障力度,丰富餐品供应及购买配送方式,确保春节期间餐品供应稳定,让消费者在厦过年用餐放心、舒心、安心。”厦门市餐饮行业协会相关负责人说。
此外,由市商务局指导的“温暖厦门年·千般好滋味”系列活动,也为市民推荐厦门春节期间不打烊美食餐厅,除了各大商圈内的商场美食,还有嘉禾良库、联发华美空间等文化创意园区的特色餐饮,以及吴招治、新南轩、亚珠、舒友、好清香、鹭发美食、南普陀素食、小眼镜海鲜、周正水煮鱼等遍布街头巷尾的老字号美食。
【链接】
春节天气条件好蔬菜生产有保障
据市商务局及市气象服务中心联动预测,春节期间我市及周边气候条件较好,有利于我省生猪及厦门周边水叶菜调运,“菜篮子”价格将保持稳定。
【数据】
蔬菜数量质量双提升
市商务局积极协调夏商集团、银祥集团等农副产品运销大户对接周边地市批发市场及蔬菜产地,加强与周边农副产品直控基地、挂钩基地保持联系,保障春节期间“菜篮子”量足价稳。据市商务局相关负责人介绍,春节期间(2月11日-17日),我市计划投放蔬菜20983吨,比去年同期增幅达45%,上市蔬菜将达200种,满足市民多样需求,保障供应数量、质量双提升。
猪肉春节不涨价
市商务局提前组织夏商集团、银祥集团等在平常供应量的基础上增加投放量,并承诺春节不涨价。春节期间,我市计划投放生猪650吨,比去年同期增幅达54.8%。
春节期间,计划投放禽类110吨,水产品2660吨,分别比去年同期大幅增加46.7%和90%。
值得一提的是,春节期间预计投放牛羊肉70吨,比去年同期增加48.9%。
展开阅读全文
责任编辑:
李奕佳,赖旭华