2月3日,副市长蓝和鸣带领市场监管局人员,到福安市部分水果店、果蔬批发市场、餐饮店开展进口冷链食品疫情防控工作检查。
检查组每到一处,仔细查验并核对经营门店各个批次进口冷链食品的报关单及检验检疫证明,发现仍有少数经营门店存在管理不规范,台账不清的问题,当即责令门店负责人尽快整改到位。
检查组强调,近期全国多地通报进口车厘子、冻虾等冷链食品或包装物上新冠病毒核酸检测结果呈阳性,疫情防控工作仍不能放松警惕。
各冷链食品经营门店要提高防范意识,认真落实进货查验索证索票制度,提升进口冷链食品贮存管理水平,全面完整记录食品名称、进货来源,贮存日期、出货日期等有效信息,按规范整理好台账,并做好卫生防疫措施,把疫情防控工作做实做细做好。