2021年，中国共产党成立100周年。在过去的一个世纪中，古老的中国经历了前所未有的变革，动荡、沉沦、重生再到伟大复兴。
百年沧桑，苦难辉煌。在中国共产党领导下，国富民强，百业复兴。茶以一叶之轻，牵民生乃至国家民族之重。绿、黄、白、乌、红、黑，六大茶类，百花齐放，争奇斗艳，“茗星”璀璨。爬梳百年茶史，重温传奇佳茗，品味经典味道，尽在“百茶百味”。
下党乡古民居群落新。（卓仕尉摄）
寿宁县下党村，满目青山绿水。流淌着岁月感的鸾峰桥边，民居依山而建，错落有致。邻街的一排店铺里，迎面而来的第一家店铺就叫“下乡的味道”。在这里，可以买到当地特产高山茶，牌子还是“下乡的味道”。
去年12月3日，福建省委书记尹力赴宁德调研在寿宁县下党乡定制茶园，“下乡的味道”一条街，尹力与村民促膝交谈，详细了解茶叶生产经营情况。他指出：“茶叶是福建的一张名片，要解放思想，敢于主动出击，进一步抢占国内外市场，走出一条创新发展、高质量发展之路。”这为福建茶产业的发展指明了方向。
下党村 （图片来源：中新社）
去往下党乡的路上，已经感受不到20多年前总书记三进下党时的“异常艰苦”，从寿宁县城驱车一个多小时就能到达，道路畅通，再不用跋山涉水、披荆斩棘。一路扑面而来的山林气息，那是远离城市喧嚣的自然之妙。而离开下党，却有着和总书记一样的“异常难忘”。
站在下党村口望去，村庄掩映在群山环绕的绿色画廊里，村前一汪清澈的溪流奔腾而去，在霞光的照耀下金光点点。如同一副如诗如歌的画卷一般静谧优美，人与自然完美交融。
鸾峰桥 （摄影：周昂）
廊桥内休息的村民和游客（摄影：周昂）
村口的鸾峰桥更显得壮观奇绝，它是全国单拱跨最长的贯木拱廊桥，在岩石之上用木头搭建而成，中间没有桥墩等支撑点。木质的斑驳显露着悠长的历史，也不知道经历了多少风雨的洗礼。桥身威严挺拨，桥下溪面宽阔、巨石嶙峋，惊叹于人工的智慧与巧手，一点不逊于这自然山水的鬼斧神工。
寿宁下党乡下党村掩映在一片绿意中，这里也盛产高山茶（摄影：周昂）
一篇报道催生一个品牌
2014年4月10日，人民日报海外版刊发了《下乡的味道》一文，讲述了总书记在下党乡下党村调研的细节，号召党员干部都应该“下乡去，尝尝下乡的味道”。
报道一出，在社会引发强烈反响，并催生一个品牌的诞生——下乡的味道。以“下乡的味道”为品牌，下党乡随即探索创新了中国第一个可视化扶贫定制茶园项目。
下党乡，被称为寿宁的“西伯利亚”，是县里最偏远的山乡和省级扶贫开发重点乡，是总书记扶贫开发重要思想的策源地和“四下基层”工作制度的实践地。
总书记在闽工作期间，曾九到寿宁三进下党，跋山涉水、披荆斩棘、访贫问苦、现场办公，留下了“异常艰苦、异常难忘”的深刻记忆；担任党和国家领导人后，他多次在不同重要场合深情回忆那段到寿宁进下党的难忘经历，至今依然记得“那一碗绿豆汤、那一杯草药茶”。
（摄影：周昂）
发展茶叶，是下党乡根据海拔、气候和地理条件，因地制宜的选择。下党的茶园建在海拔高于500米的山地上，自然植被茂密，土壤未受污染，土层深厚。种植的品种以地方传统小菜茶和金观音、黄观音、金牡丹、紫玫瑰等高香型茶树，主要生产红茶、绿茶、白茶、乌龙茶系列。
红茶甜香细腻，体现“高山韵”；绿茶回甘清爽，体现“高山清“；乌龙茶回味持久，体现”高山香“。
扶贫定制茶园项目怎么做？
就是将原来一家一户零散的茶园进行整合，推出600亩扶贫定制茶园，以“每亩茶园每年租金2万元，合同期5年”的形式，面向全国招募爱心茶园主定制茶园。
通过参与这个项目，茶园主每年可获得100斤生态茶叶回报，茶农每年每亩茶园可增收4000元左右，村“两委”以茶叶加工包装费、管理费等形式可增加村财收入10万元以上，可谓一举三得。
南阳茶园 叶虎平/摄
为了让茶园主对自己“认购茶”的品质放心，下党的茶园、茶厂安装了摄像头，开发了可视化预定系统，建立起从茶园到茶杯的产品可追溯体系，受到了市场和消费者的认可。
在取得一定经济和社会效益后，2017年底，国有企业寿宁县梦龙旅游投资开发有限公司与大学生创业团队合资成立福建“下乡的味道”电子商务有限公司，由县里对“下乡的味道”品牌进行保护、开发和运营，扩大品牌的覆盖面，让全县农民群众普遍从中受益。品牌以“下党扶贫定制茶园”为重点，逐步向农产品包装、旅游纪念品、电子商务等拓展，影响力不断扩大。
武曲茶园 叶虎平/摄
经过63年多的发展，目前“下乡的味道”已成为寿宁县在外最具影响力的“扶贫定制农业第一品牌”。“只卖茶园不卖茶”的扶贫新模式，被国务院扶贫办列为全国12则精准扶贫典型案例之一。
目前，全乡茶园种植面积6000多亩，茶叶带来的收入占村民总收入比例超过80%。2014年以前，下党村的村民人均年收入仅4200元，村财收入为零。”曾守福介绍。而到2017年，下党村村民人均纯收入增加到12500多元，村财收入达到23.3万元，带动全村31户建档立卡贫困户全部脱贫。
一个品牌改变一个穷村
过去，寿宁高山茶和生态硒锌产品虽然独具特色，但没有品牌支撑，好产品卖不出好价钱，如今通过“下乡的味道”品牌的宣传推介，品牌形象逐步深入人心，为农产品销售打开了广阔的市场空间。
曾经，寿宁的农业产业经营组织化程度不高，大多自产自销，优质农副产品基本无缘高端市场，如今“下乡的味道”品牌符合原生态农产品的属性，迎合了群众对生态安全食品的消费需求，使大量优质农副产品逐步走出“深闺”，开始走进许多城市人的餐桌。
寿宁将以“下乡的味道”为品牌，全面推广“定制茶园”“定制果园”“定制蔬菜”“定制牧场”等可视化“扶贫定制农业”模式，并推出“我+1”产业扶贫计划，引导社会力量广泛参与、服务“三农”，促进农业增效农民增收村财壮大。用品牌引领农民干、帮助农民销、实现农民富，促进“乡村振兴”战略实施。
“下乡的味道”将继续在下党，在寿宁香飘四溢。
（摄影：周昂）