三明丨去沙县，邂逅一段冬日幸福时光

冬天的什么事儿会让你

感受到幸福呢？

在一个阳光明媚的天气里

踏进美丽沙县小城

幸福时光就在这美食之城

慢慢展开......

吃早餐

俗话说：

人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。

吃对我们来说是何等地重要，

更何况是开启美美一天的早餐。

在沙县，

来一碗庙门扁肉解锁美好的一天，

便是满足而幸福的时刻！

其实沙县的早餐真的太多选择了

多到每次都要患“选择困难症”

拌面扁肉炖罐汤肠粉营养面

春卷烧麦糯米团

豆腐汤锅边锅贴

豆浆油条麻球

包子馒头发糕

……

还有，数不过过来了

幸福的味道

其实就浓缩于早餐之内、唇齿之间

在充满小确幸的沙县

登高望远

不登山，不知山高；

不涉水，不晓水深；

不赏奇景，怎知其绝妙。

登山望远

既能饱览美景，又可锻炼身心。

冬日登高，更是别有一番趣味。

淘金山是一座人杰地灵之山，

宋朝宰相李纲曾在此踏青作诗；

大理学家罗从彦也在这里静心修学。

淘金山还是一个森林氧吧，

这里林木葱郁，

奇花名木点缀其间，

这里树种达200多种，

有全国罕见的千年野生铁树群和宋桂花树。

午餐

沙县位于福建中心地理位置，东出南平至福州，西过三明至厦门，北上浙赣至中原，自古为福建军事重镇和闽西北重要商品集散地，也是中原南迁移民的客家文化之乡。

@难得怪味

客家菜有“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无肘不浓”的说法，因而客家菜多以肉食为主，鸡肉猪肉牛肉为主，海产品较少。其做法突出主料，原汁原味，讲求酥软香浓；注重火功，以炖、烤、煲、酿见长，尤以砂锅菜闻名；造型古朴，乡土风貌明显。

@难得怪味

逛公园晒太阳

一遇到明媚的阳光天，蓝天透彻

心情便无比美丽

就想出门去野餐、晒太阳

有太阳的冬日里，

就该去草地上拥抱阳光

沙县的这些公园推荐给你们

七峰叠翠虬龙桥

沙县铁路公园蜗牛/摄

生态新城湿地公园

龙湖罗文津/摄

鼓楼坪江本健/摄

吃沙县小吃

@酒馆馆长/摄

沙县就是“国民美食”沙县小吃的老家，来沙县一定是要尝尝这里的小吃。沙县小吃分为两大流派:一派是口味清鲜、制作精细的传统城关派系，代表品种有扁肉、烧麦和肉包；另一派是口味威辣、制作粗放的乡镇民间自发派系，沙溪河以北的夏茂镇，米冻、喜粿、米陈皮和甜烧卖和牛肉系列为代表；而沙溪河以南的南霞、郑湖和高砂，泥鳅粉干、南霞猪脚、郑湖板鸭和手工制面的土家风味为代表。

@酒馆馆长/摄

看夜景

到了晚上

虽没有白日里的阳光明媚

但是也别有一番风味

沙县的夜

总是美到让人流连忘返

文昌美食街位于福建省第二批历史文化街区沙县东门古街南侧，由福建沙阳文旅集团统一运营管理，街区设有小吃明档、主题广场、特色酒楼、夜市排档四个功能区。其中13个小吃明档入驻15位沙县小吃技艺传承人，汇聚了60多种经典的沙县名小吃，形成“传统技艺小吃一条街”。

洪杨/摄

陆辅春/摄

国家3A级旅游景区，虬龙桥总长2.5公里，是一座现代钢架结构的休闲栈桥，形态蜿蜒，宛若虬龙。栈桥将七峰叠翠森林公园滨江景观带与七峰山山体串联起来，结合碧云、桂花、凝翠西、凝翠东、真隐五座山峰，结合新落成的二期项目真隐塔遗址公园、特色滨水栈道、百花谷、桃花溪等景观，扩展七峰叠翠公园现有空间，营造林水相依、具有浓厚人文情怀的特色游览路径。