福建日报-新福建客户端 12月26日讯（记者 于莉）“丹桂一壶，笑傲江湖。”12月26日上午，南靖丹桂品鉴会在漳州市海峡两岸茶文化交流中心举行。

此次品鉴会由漳州市海峡两岸茶业交流协会、南靖县人民政府主办，重点推介了八款优质南靖丹桂茶，涵盖七家南靖重点茶叶企业。

品鉴会上，伴随茶艺师们精湛的茶艺表演、行云流水般的动作，清澈明亮茶汤汩汩流出，现场瞬时茶香四溢。“丹桂之父”、国家一级评茶师、福建省茶叶学会副会长陈荣冰教授对丹桂茶品鉴及制作工艺要领进行详细解说。

活动中，有4家采购商代表与4家南靖茶企现场签约订货，订单总额480万元；直播线上也吸引到了全国各地茶叶爱好者的围观。

此次的品鉴会活动，专场宣传推介了南靖丹桂茶产业以及产品，让更多人了解南靖茶，进一步提升漳州茶业宣传面、知晓度，同时带动更多人消费漳州茶，扩大了“漳州五泡茶”影响力。

据了解，丹桂是省农科院茶叶研究所从肉桂自然杂交的后代中选育出高香、优质、高产的国家级茶树新品种。南靖县从2001年开始引进丹桂，已种植丹桂19年，现有丹桂茶园近万亩，“南靖丹桂”已注册国家地理标志商标。南靖丹桂是融合闽北乌龙茶与闽南乌龙茶制作工艺创制生产的新兴茶品，具有独特的品质风格。外形紧结匀整，色泽乌褐油润，香气馥郁高长，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，叶底匀齐软亮，耐冲耐泡，韵味独特，是南靖土楼茶中的珍品。南靖丹桂茶有浓香型，清香型，红茶等系列产品，深受消费者青睐。