福建日报·新福建客户端12月2日报道（记者 范陈春 通讯员 夏岩缘）初冬时节，走进福鼎市磻溪镇赤溪村，一垄垄茶园环绕着村庄，仿佛给冬日的村庄披上了一条绿色围巾。翠微深处，星星点点的白花正凌寒盛放，幽幽茶香沁人心脾。又是一年茶树花开，而往年总是“默然无声”的茶树花，今年却给“冬眠”的茶园带来了一番新景象。

茶园里，只见茶农们的身影穿梭在簇簇拥拥的茶树中间，灵巧的双手上下翻飞，一颗颗清香娇嫩的茶花便轻轻落入篮中，幸福的笑容挂满了茶农的脸庞。

“以前茶树花开，我们都是由着它自然凋谢，今年村里引进公司收购茶树花，一斤茶树花可以卖2块钱呢！”赤溪村民刘玉镯给记者算了一笔账，自家现有5亩多的茶园，每亩茶园可产茶花400斤，按每斤2元的价格，今年光茶花就可为家中增收4000余元。

从“烂在地里”到“变废为宝”，茶树花实现经济效益，这还要得益于村企合作，让赤溪走出了一条弃物利用、增产增收的新路子。

赤溪村党支部书记杜家住告诉记者，赤溪的支柱产业是茶叶，如何走出一条茶叶振兴之路一直是村两委不断求索的命题。今年9月，村委经与中农绿源茶树花科技有限公司多次对接、商洽，决定引进该公司共同开发利用茶树花资源。此举不仅能为赤溪410户茶农增产增收，带来实实在在的经济效益，而且可以改变赤溪白茶产业的单一结构，形成茶树全树利用、全价开发、花叶共荣的新业态，为宁德、福建乃至全国的茶区开发利用茶树花先试先行、作出示范。

据悉，中农绿源茶树花科技有限公司是国内首家政府财政拨款扶持的茶树花产业公司，专注于茶树花产业开发与资源利用。“冬季茶树进入休眠期，茶树花是很多茶农的遗弃资源，但其实茶树花具有高活性，低农残，富营养的特性，是一朵全营养花，可以平衡人体的健康机能水平，是极具深加工价值的。”据中农绿源茶树花科技有限公司文化事业部经理向绍兰介绍，每年十月上旬，南方的茶树便进入花期，当气温降到10℃左右则进入盛花期，所以眼下正是采摘茶花的最佳时期。近期公司已组织专业技术人员对赤溪茶农进行茶树花采摘培训，并携手当地茶企合作开展茶树花开发利用工作，让更多的冬闲劳动力多一份收入。

“赤溪村1500多亩茶园分布在宜居宜游的绿水青山之间，是生态文明的福地，也是乡村振兴的沃土，这里孕育的茶花、茶树品质优良。同时，赤溪村脱贫振兴的发展历程也为产业发展奠定了厚重的人文基础。因此，我们选择赤溪作为我们打造‘中国茶树花第一村’的示范性样板村，依托村企共建，力争为全国茶区树立标杆。”中农绿源茶树花科技有限公司董事长张鑫告诉记者，公司将在赤溪示范基地逐步铺开原料采摘、加工仓储、产品销售、品牌建设、深耕文化等全产业链重要环节，并从2021年花季开始，启动赤溪村茶树花仓储运营中心，收购福鼎市范围内初加工茶树花原料，塑造福建省第一个茶树花品牌。待“赤溪样板”取得成功后，公司还会在福鼎及整个宁德地区推广“赤溪模式”，逐步带动县、市、省茶树花产业发展，助力茶农快速增收、茶区经济振兴。