食安博士现场实验，破除“西瓜注射甜蜜素”谣言。

28日上午，在仓山区食安办主办的仓山区2020年食品安全宣传周启动仪式上，食安博士现场实验破除谣言，他给西瓜打了一针甜蜜素，不久西瓜就开始“流血”。看了这一幕，市民王女士说：“以前我真以为商贩会给西瓜打针，现在知道这不可能。”

活动现场通过多种形式向市民普及食品安全消费误区、防范不安全食品等知识。在“你点我检”食品快检体验项目中，不少市民拿出刚买的果蔬、肉类递给检测人员，体验食品快检过程。

“这片上海青的检测结果呈阴性，经过清洗可以放心食用。如果是强阳性，日常浸泡清洗不能清除农药残留，不能食用。”检测人员说。

当天工作人员共对10批次果蔬的有机磷和氨基甲酸脂类、氯霉素、盐酸克伦罗等项目开展快速检测，结果显示所检测果蔬均符合国家标准，经过清洗可放心食用。

（福州晚报记者 刘珺 通讯员 马静/文 记者 石美祥/摄）