为推进周宁茶产业高质量发展，提升县茶叶从业人员综合技能，12月3日，茶产业综合技能提升培训班举办。本次培训课程兼具专业性与实用性，覆盖茶产业全链条核心技能。针对种植环节，专家聚焦生态茶园建设、低产茶园改造、高优品种选育、病虫害绿色防控等内容，结合周宁山地茶园的独特特点，详细讲解了水土保持、科学灌溉、合理修剪等关键种植技术，帮助茶农解决山地种茶的针对性难题。加工环节的培训则直击品质提升与效率优化核心，专家们重点围绕制茶标准化工艺、茶叶品质提升、清洁化生产展开，不仅详细解析了绿茶、红茶、白茶等多品类茶叶的加工关键技术，还讲解了茶叶加工机械的正确操作流程、日常维护保养等实用内容，助力茶企和茶农提升制茶效率与实现产品品质稳定性。“今天我们邀请了所里的三位专家，来到周宁县开展茶叶技能综合培训。希望通过这次培训，提高茶农、茶企的综合素质，助力茶产业的高质量发展。”中国农业科学院茶叶研究所认证中心副研究员王志博说。
此次技能培训是周宁县完善产业服务体系的重要组成部分，通过精准对接从业者技能需求，将先进技术、标准规范送到田间地头、生产一线，有效解决了传统种植加工中存在的技术瓶颈问题。
本次活动由中国农业科学院茶叶研究所、周宁县茶产业发展中心、周宁县茶叶协会联合举办。
图文来源：刘彬
二审：魏知秋
