采茶季节，南平市顺昌县高阳乡大富村连绵的群山间，一块块茶园里的茶树在春天里悄然绽放着嫩绿的芽叶，村民按捺不住内心的喜悦，忙着采摘这醉人的新绿。福建日报记者 吴鹏 通讯员 徐华山 摄影报道

南平市顺昌县高阳乡大富村，连绵的群山茶园。大富岩茶种植区地处武夷山脉，历史上著名的岩茶盛产区。目前，大富村茶树种植面积达600余亩，年产茶叶近8000斤。

茶农将刚采下的茶叶过秤。

鲜茶叶送进摇青桶。大富岩茶制作技艺是大富村劳动人民长期生产实践中积累的智慧结晶——在4月采摘第一季“中开面”春茶，经过萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥、筛分、风选、复焙、拣剔等工艺，制作出色泽乌褐、条索紧结、汤色鲜亮、滋味清醇爽口、有岩骨花香等品质特征的大富岩茶。

摇青出桶。

茶叶上滚桶作青加工。

师傅查看作青情况。

茶叶杀青出炉。

茶叶揉捻。

鲜茶烘焙。

茶农制好茶后打堆毛茶。

毛茶出品。