福鼎饼花 月饼上的装饰画
福建日报 记者 本报记者 吴鹏 通讯员 谢树渊 2022-09-05 10:31
中秋节临近,福鼎饼花工艺福建省级非遗传承人马树霞创作的“壶中福”中秋月饼饼花包装,令人勾起对闽东一带中秋传统民俗活动“吃月饼、贴饼花、斗饼花”的乡愁记忆。福建日报记者 吴鹏 通讯员 谢树渊 摄影报道
福鼎饼花,堪称中秋月饼最早的包装,是福鼎当地民间艺人独创的专门贴在中秋月饼上的一种装饰画,已有两百多年历史。2005年,福鼎饼花制作工艺被列入福建省第一批非物质文化遗产名录。图为福鼎饼花工艺福建省级非遗传承人马树霞介绍美人式饼花。
福鼎饼花版拓印并上彩后的成品。
福鼎饼花。
随着时代变迁,原来只为中秋月饼设计的饼花,慢慢转移到为福鼎白茶设计“茶饼花”。虎年说福,今年福鼎饼花工艺省级非遗传承人马树霞特别设计了一套“福茶”系列茶饼花,深受人们喜爱。
福鼎饼花工艺福建省级非遗传承人马树霞与孙女一起欣赏福鼎饼花。
福鼎饼花工艺福建省级非遗传承人马树霞指导孙女尝试印制饼花。
马树霞展示福鼎饼花。